五平餅作ってみました😋
今日は、月に一度のおやつ作りを楽しみました。
ご飯に里芋を混ぜ込んでお団子のような形を作り焼き上げました。
焼き上がったお団子に特製味噌をたっぷり塗ると「あすわ苑流五平餅」が出来上がりました。
普段は、なかなか食事が進まない方が、自分で作りながらつまみ食いをするなど待ちきれないようでした。
「また、作る時教えてよ～」と満面の笑顔を見る事が出来ました。
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